EMENTA
Semana de 23 a 27 de março de 2026
2ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Omelete de brócolos e couve flor, massa espiral (1)(3)
hortícolas: Alface e tomate
sobremesa: Maçã
3ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Bife de peru grelhado com arroz e feijão preto
hortícolas: Alface e cenoura
sobremesa: Tangerina
4ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Filetes de abrótea no forno com puré de batata (4)(7)
hortícolas: Macedónia cozida
sobremesa: Banana
5ª feira
hortícolas: Couve coração cozida
sobremesa: Pêra
6ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Bolinhos de bacalhau com arroz de tomate (1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(12)(14)
hortícolas: Brócolos cozidos
sobremesa: Gelado (7)
Os legumes e frutas utilizadas na ementa são, sempre que possível, produzidos na quinta do Externato.
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergénios: (1) Cereais que contêm glúten, (2) Crustáceos, (3) Ovos, (4) Peixes, (5) Amendoins, (6) Soja, (7) Leite, (8) Frutos de casca rija, (9) Aipo, (10) Mostarda, (11) Sementes de sésamo, (12) Dióxido de enxofre e sulfitos, (13) Tremoço, (14) Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas.
Por imposição de mercado e motivos alheios ao serviço, a ementa poderá ser sujeita a alterações.
Ementa elaborada pela Nutricionista Drª. Elisa Ferreira | 0652N