EMENTA
Semana de 11 a 15 de maio de 2026
2ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Omelete de queijo e fiambre, arroz de feijão vermelho (3)(7)
hortícolas: Alface e couve roxa
sobremesa: Maçã
3ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Tranches de carne de vaca com esparguete (1)(3)
hortícolas: Brócolos e cenouras cozidas
sobremesa: Pêra
4ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Salada de atum com batata, feijão Frade e ovo (3)(4)
hortícolas: Tomate e pepino
sobremesa: Banana
5ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Coelho estufado com cenoura, macarronete (1)(3)
hortícolas: Alface e cenoura ralada
sobremesa: Morangos
6ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Arroz de pescada (4)
hortícolas: Macedónia cozida
sobremesa: Pêra
Os legumes e frutas utilizadas na ementa são, sempre que possível, produzidos na quinta do Externato.
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergénios: (1) Cereais que contêm glúten, (2) Crustáceos, (3) Ovos, (4) Peixes, (5) Amendoins, (6) Soja, (7) Leite, (8) Frutos de casca rija, (9) Aipo, (10) Mostarda, (11) Sementes de sésamo, (12) Dióxido de enxofre e sulfitos, (13) Tremoço, (14) Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas.
Por imposição de mercado e motivos alheios ao serviço, a ementa poderá ser sujeita a alterações.
Ementa elaborada pela Nutricionista Drª. Elisa Ferreira | 0652N
