EMENTA
Semana de 2 a 6 de novembro de 2026
2ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Massinha de atum e cenoura raspada (1)(3)
hortícolas: Macedónia cozida (ervilha, cenoura e feijão verde)
sobremesa: Banana
3ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Pá de porco assada com alecrim e batatinha assada
hortícolas: Tomate e pepino
sobremesa: Maçã Golden
4ª feira
sopa: Creme de legumes
prato: Lombinhos de bacalhau corados no forno com arroz (4)
hortícolas: Brócolos cozidos
sobremesa: Gelatina de morango (1)(3)(7)
5ª feira
prato: Peito de peru aos cubos salteados com macarronete (1)(3)
hortícolas: Feijão verde e cenoura cozidos
sobremesa: Pêra
6ª feira
prato: Medalhões de pescada no forno com arroz de tomate (1)(3)(4)
hortícolas: Alface e couve roxa
sobremesa: Tangerina
Os legumes e frutas utilizadas na ementa são, sempre que possível, produzidos na quinta do Externato.
Nota: A refeição contém ou pode conter os seguintes alergénios: (1) Cereais que contêm glúten, (2) Crustáceos, (3) Ovos, (4) Peixes, (5) Amendoins, (6) Soja, (7) Leite, (8) Frutos de casca rija, (9) Aipo, (10) Mostarda, (11) Sementes de sésamo, (12) Dióxido de enxofre e sulfitos, (13) Tremoço, (14) Moluscos.
Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias são inofensivas.
Por imposição de mercado e motivos alheios ao serviço, a ementa poderá ser sujeita a alterações.
Ementa elaborada pela Nutricionista Drª. Elisa Ferreira | 0652N
