No passado dia 16 de outubro celebramos mais um dia da alimentação no Externato de Santa Margarida. No âmbito do projeto educativo deste ano, “Valorizar para ser +”, atribuímos especial atenção à alimentação vegan, confecionando algumas receitas. De entre panquecas de aveia com fruta, patê de grão de bico, mousse de lima vegan, creme mousse de manga, banana com chia e leite de coco, húmus de grão de bico e sumo de laranja, bolo de cenoura vegan e um pequeno almoço saudável, todos se deliciaram. Parabéns aos cozinheiros!